买菜回家整理冰箱时

最容易顺手把鸡蛋全放到一起

但裂纹鸡蛋要多留一步

第一步 先单独放

外壳裂了以后

保护作用就弱了

不要和完好鸡蛋混在一个格子里

第二步 尽快处理

如果裂纹刚出现

可以尽快充分加热后食用

如果时间说不清 就别再冒险

第三步 别用清水久洗后再存

长时间清洗再存放

反而可能影响外壳保护

脏污明显的鸡蛋更适合尽快处理

鸡蛋外壳有裂纹

放进冰箱前先分开放